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2024中食展®廣州：抓住休閑食品增長機遇，迎企業(yè)參展熱潮！
時間：2024-07-18 作者：廣州中食展 來源：www.btcliftsltd.com
休閑食品行業(yè)正處于渠道變革的成長階段，當前我國消費支出水平是驅動休閑食品行業(yè)發(fā)展的主要因素，行業(yè)發(fā)展?jié)摿^大。據iiMedia Research（艾媒咨詢）調查測算顯示，近十年來我國休閑食品行業(yè)市場規(guī)模持續(xù)增長，從 4100 億元增長至 11654 億元，預計 2027 年中國休閑食品行業(yè)市場規(guī)模將達到 12378 億元，休閑食品行業(yè)規(guī)模呈現出長期穩(wěn)定增長的態(tài)勢。
當前休閑食品行業(yè)有何發(fā)展趨勢？我們將通過2024中食展?廣州的參展企業(yè)一窺端倪。據了解，2024年中食展?攜手Food2China Expo、廣州國際食品食材展覽會、Wine to China Expo(源于TOEwine)、廣州(江南)國際果蔬產業(yè)博覽會，同期舉辦第十屆廣州國際漁業(yè)博覽會，將于9月25-27日在廣州廣交會展館B區(qū)盛大舉行。本屆展會上，休閑食品和飲品成為展覽的焦點，?涵蓋從經典零食到健康堅果，?從手工甜品到現代便捷小吃等豐富品類，?展現了休閑食品產業(yè)的廣泛性和多樣性。
01營養(yǎng)、健康類休閑食品成為越來越多消費者的選擇
2024休閑零食市場趨勢洞察報告顯示，乳制品、果蔬汁、電解質水等健康營養(yǎng)相關的品類漲勢喜人。特別是以水牛乳為原料的糕點，憑借其豐富的營養(yǎng)價值和香濃口感，銷售額同比增長達到驚人的613.4%，預示著健康營養(yǎng)型零食的市場潛力無限。
在2024廣州中食展展會上，以海樸食品、云南蜂蜜、新疆紅花蜜、駱駝乳、中寧縣杞福源枸杞原漿、四會市桔田源沙棘汁等為代表的健康休閑食品企業(yè)，將在展會盛裝亮相。
02堅果炒貨領跑市場中食展攜手國際展團共探投資新機遇
2023年5月-2024年4月期間，休閑零食各細分品類依照銷售額排序分別為：烘焙糕點、堅果炒貨、餅干/膨化、糖果。相較于上一周期，堅果炒貨的市場占比有所提升，增長3.1%。
中食展廣州不僅在國內市場大放異彩，推動優(yōu)質中國特色農食產品走向世界，更在國際舞臺上積極拓展，將吸引意大利、西班牙、土耳其、澳大利亞、智利、泰國、韓國、印度、新加坡、馬來西亞、巴基斯坦、阿根廷等世界各地展團亮相，為觀眾呈現獨具異域風情的特色美食，共同打造一個多元化的國際交流平臺。
其中土耳其作為全球主要干果生產國之一，其展團將聯合廣東省進口食品協會，在2024中食展?廣州展會現場共同舉辦中國進口食品貿易論壇和商務對接會，雙方共同聚焦中國食品行業(yè)的貿易與投資前沿動態(tài)，深入探討在全球化背景下土耳其市場的廣闊發(fā)展藍圖。
03零食新趨勢：新鮮感是核心吸引力
本屆中食展在創(chuàng)新產品方面取得了顯著突破，呈現了獨具世界各地風情人文特色的全新產品。其中包括醇厚的越南咖啡、醇香四溢的巴基斯坦曲奇與啤酒、口感獨特的烤山楂、甜蜜誘人的伊朗甜檸檬，以及韓國珍貴的滋補佳品高麗參等琳瑯滿目的新奇美食。
除此之外，展會同期將舉辦全球產品選品會、進口食品發(fā)展論壇、各省市食品食材新品推介品鑒會、各省市地標特色食品食材對接交流會等，共同聚焦食品行業(yè)的熱點話題，攜手探討行業(yè)發(fā)展的新動向。
中食展廣州作為開辟新增采購渠道、搜尋心儀的特定產品與新品、與眾多國內外知名品牌面對面交流的絕佳平臺。歡迎您蒞臨中食展?廣州，拓展商機，共襄盛舉！
