展位預(yù)定
卷價(jià)格？卷營銷？卷海外？萬億肉制品賽道破局就來廣州中食展！
時(shí)間：2025-06-04 作者：廣州中食展 來源：www.btcliftsltd.com
在健康理念深化與“懶人經(jīng)濟(jì)”雙重浪潮的推動下，中國肉類產(chǎn)業(yè)正加速向高品質(zhì)、高效率、高附加值方向轉(zhuǎn)型。當(dāng)前，餐飲行業(yè)競爭已進(jìn)入深水區(qū)，面對激烈的價(jià)格競爭、營銷內(nèi)卷以及出海布局的挑戰(zhàn)，為破局突圍，越來越多企業(yè)將戰(zhàn)略重心轉(zhuǎn)向上游食材端——通過挖掘地域特色食材、構(gòu)建差異化供應(yīng)鏈壁壘，搶占市場話語權(quán)。
2025F2C廣州中食展將于今年9月25日-27日在廣州廣交會展館B區(qū)舉辦，其肉類海鮮及冷凍食品展區(qū)以“健康化+便捷化+全產(chǎn)業(yè)鏈”為核心，匯聚全球肉類企業(yè)、渠道巨頭、技術(shù)專家，打造從原料到終端的產(chǎn)業(yè)閉環(huán)，為參展商提供“趨勢洞察—產(chǎn)品創(chuàng)新—渠道落地—品牌升級”一站式解決方案，構(gòu)建“以差異化破局，以高效率制勝”的產(chǎn)業(yè)新生態(tài)！
破局利器
廣州中食展的三大戰(zhàn)略支點(diǎn)
緊握三把鑰匙：以健康化、全鏈化、效率化重構(gòu)競爭壁壘，解鎖肉類產(chǎn)業(yè)增長新紀(jì)元。
01健康化升級
既要吃肉，也要健康
本屆展會緊扣《國民營養(yǎng)計(jì)劃》政策導(dǎo)向，以"美味健康雙引擎"驅(qū)動產(chǎn)業(yè)升級，深度布局肉類、肉制品、冷凍食品、貝類海鮮、水產(chǎn)品及冷鏈物流全品類矩陣。在政策紅利與技術(shù)創(chuàng)新的雙重加持下，重點(diǎn)呈現(xiàn)如：低鈉鎖鮮火腿、植物基牛排等高附加值產(chǎn)品矩陣，精準(zhǔn)覆蓋健身代餐、銀發(fā)膳食、母嬰營養(yǎng)等細(xì)分消費(fèi)場景。同期將舉辦國際肉類市場發(fā)展研討會，通過政策解讀與前沿技術(shù)展示，解決“低鹽產(chǎn)品口感差“等行業(yè)痛點(diǎn)，推動健康與美味的融合。
02預(yù)制菜破圈
賦能全鏈路增長
預(yù)制菜市場的爆發(fā)源于B端降本與C端便捷的雙重驅(qū)動。依托"地標(biāo)美食工業(yè)化"的創(chuàng)新路徑，F(xiàn)2C中食展?廣州打造了從產(chǎn)品研發(fā)到渠道落地的完整閉環(huán)。廣式鹵鵝標(biāo)準(zhǔn)化方案、川味椒麻雞鎖鮮技術(shù)等創(chuàng)新成果集中亮相，米其林星廚現(xiàn)場演繹烹飪革命，預(yù)計(jì)將吸引60000+采購商覆蓋商超、餐飲、電商等全渠道，配合冷鏈物流解決方案，助力地域風(fēng)味突破地理邊界。
03“從牧場到餐桌”全鏈協(xié)同
提升產(chǎn)業(yè)效率
肉類供應(yīng)鏈的優(yōu)化是餐企生存與發(fā)展的關(guān)鍵。F2C中食展構(gòu)建“肉類產(chǎn)業(yè)超鏈接網(wǎng)絡(luò)”，將匯聚澳洲谷飼牛肉、比利時(shí)火腿、波蘭高品質(zhì)肉類等全球優(yōu)質(zhì)原料，覆蓋從原料采購、生產(chǎn)加工到終端消費(fèi)的全鏈條。為全球優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商提供高性價(jià)比采購方案、環(huán)保包裝區(qū)塊鏈溯源等技術(shù)提升產(chǎn)品附加值；同時(shí)，企業(yè)產(chǎn)品推介會、逆向買家采購對接會實(shí)現(xiàn)供需精準(zhǔn)匹配，助力企業(yè)構(gòu)建端到端的效率優(yōu)勢。
肉類海鮮及冷凍食品展區(qū)展品范圍
肉制品
肉食及成品/保鮮分割肉/生態(tài)有機(jī)肉食品牛羊肉/家禽及禽蛋類/冷凍食品/生鮮肉系列
保鮮倉儲
冷鏈物流/冷凍冷藏設(shè)備/溫控供應(yīng)鏈管理冷鏈運(yùn)輸裝備/生鮮加工及包裝/保鮮包裝材料/生鮮配送新技術(shù)/冷庫建設(shè)及倉儲自動化
海鮮
魚類/貝類/海鮮類水產(chǎn)品深加工類水產(chǎn)品
肉類加工設(shè)備
肉類切割/肉類保鮮肉類烹飪設(shè)備
當(dāng)行業(yè)站在轉(zhuǎn)型十字路口，F(xiàn)2C中食展?廣州以「產(chǎn)業(yè)路由器」的定位，連接趨勢、技術(shù)、渠道與資本。參展不是選擇，而是必然——在這里，見證中國肉類產(chǎn)業(yè)從"內(nèi)卷"到"破圈"的質(zhì)變時(shí)刻！
